產地： Côte de Nuits，勃艮第
 
夜聖喬治 is a town in eastern Burgundy which gives its name to the Côte de Nuits, the northern half of the Côte d'Or葡萄酒區。它以來自 Pinot Noir grape品種的相對強勁、複雜的紅葡萄酒而聞名。這代表了 97% 的產量，少量的白葡萄酒由 Chardonnay 製成。
就面積而言，Nuits-Saint-Georges 擁有 320 公頃（790 英畝）的村莊和一級園葡萄園，是金海岸 26 個公社中的第二大公社，略小於博訥。其邊界內還有大約 315 公頃（778 英畝）的葡萄園，生產區域葡萄酒。
 
除了覆蓋該鎮北部和南部的土地外，該產區還包括其鄰居 Premeaux Prissey 的葡萄園，那裡有四分之一的頂級 cru 氣候。該產區共有 41 個一級園；由他們的葡萄釀製的葡萄酒，並符合最嚴格的 Nuits-Saint-Georges 稱謂規則，可以聲稱 title Nuits-Saint-Georges Premier Cru。 While the town does not boast any grand cru sites, its many premier cru vineyards are rated among the finest in區。
 
出色的阿蘭米歇洛酒莊（Domaine Alain Michelot Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2017）展示了從 45 年老藤中獲得的所有豐富性。 這款酒強勁、芳香、質地極佳，具有黑莓、黑醋栗和煙熏的複雜風味餘味悠長、優雅且充滿風味。  酒體適中、柔順而富有表現力，具有開放式多汁水果的核心和細粒度結構的單寧。像往常一樣，這是一個很好的稱謂。